receitas tricozinho

Receita de Churros Receita para fazer churros em casa, do mesmo jeito que você encontra nos carrinhos de churros! Uma vez que você fritar os churros, pode fazer o molho chocolate autêntico para mergulhar e se deliciar.
Churro Dough
• 1 xícara de água	• 1/2 cup margarine or butter
• 1/4 colher de chá de sal	• 1 xícara de farinha de trigo
• 3 ovos	• 1/4 colher de chá de canela (opcional)
• 1/4 xícara de açúcar	• óleo vegetal ou azeite
Chocolate
• 120g de chocolate meio-amargo picado	• 2 xícaras de leite
• 4 colher de chá de amido de milho
Modo de Preparo Para a massa, ferva a água com a manteiga e o sal. Junte a farinha de trigo de uma só vez e mexa com auxílio de uma colher de pau até formar uma bola. Deixe esfriar e acrescente os ovos um a um, batendo bem após cada adição. Use uma bomba de confeiteiro grossa. Forme os churros, deixando que a massa caia em óleo bem quente. Retire-os da gordura e passe-os no açúcar com canela em pó. Obs: churros tradicional não leva canela, mas esta traz um sabor a mais para a receita.